Niujorko restoranas „Bstro 38“ per atostogas pilnas garsaus trumpo šonkaulio skonio [Nuotraukos]

FYI

Įsikūręs Manheteno vidurio širdyje, Bstro 38 greitai išpopuliarėjo kaip viena garsiausių Niujorko maitinimo vietų. Ši prabangi įstaiga, žinoma dėl nepriekaištingos atmosferos, išskirtinio maisto ir naujoviškų klasikinių patiekalų posūkių, yra puiki vieta maisto entuziastams ir miesto gyventojams. Tačiau yra vienas dalykas, kurį minia renkasi maisto mėgėjus per šventes.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

„Bstro 38“ patiekia tai, ką daugelis vadina geriausiu trumpu šonkauliu, kokio esate ragavę. Tai yra svarbiausias elementas atostogų sezono metu. Taip, eik į priekį ir žiūrėk į tai dar šiek tiek!

Įžymybių taškas iš naujo apibrėžė, ką reiškia pietauti Niujorke. Restorano specializacija – pasaulinės kulinarijos įtakų sumaišymas su šiuolaikiška nuojauta, o valgytojams siūlomas meniu, kuriame gausu drąsių skonių ir jaukios klasikos. Nuo profesionaliai pagamintų mažų lėkščių iki įspūdingų patiekalų – maistas yra tiek vizualiai stulbinantis, tiek skanus.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

Virėjų įkvėpti sezoniniai meniu siūlo šviežią ir įdomų pasiūlymą, todėl visada rasite ką nors naujo. Tokie išskirtiniai patiekalai, kaip triufeliais užpilti laukinių grybų ravioliai ir garsusis sausai brandintas kepsnių mėsainis, sulaukė puikių atsiliepimų ir iš karto tapo mėgstamiausiais tarp lankytojų.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

Tinkama atmosfera

Tačiau ne tik maistas pritraukia minias. „Bstro 38“ atmosfera tapo jo žavesio dalimi. Restorane dera industrinio prašmatnaus interjero dizainas su šiltais, kviečiančiais elementais, todėl jis vienodai tinka kasdieniams pietums ar ypatingai nakčiai. Apgalvotas apšvietimas, sukurti grojaraščiai ir nepriekaištingas aptarnavimas dar labiau pagerina valgymo patirtį.

Įsikūręs šurmuliuojančiame 38-osios gatvės koridoriuje, „Bstro 38“ taip pat tapo populiariu tašku tiems, kurie ieško kokteilio po darbo ar linksmų pietų. Jo amatininkų kokteilių programa yra miesto pokalbių programa, kurioje siūlomi firminiai gėrimai, kurie puikiai dera su meniu.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

Klesti sėkmė

Spartus Bstro 38 populiarumo augimas buvo neeilinis. Nuo pat atidarymo restoranas nuolat užpildė savo valgomąjį lojalių vietinių gyventojų ir smalsių turistų, norinčių paragauti unikalių patiekalų. Švytinčios 5 žvaigždučių apžvalgos tokiose platformose kaip „Yelp“ ir „OpenTable“ pabrėžia jos, kaip kulinarinės paskirties vietos, kurią būtina aplankyti, reputaciją.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

Dalis restorano sėkmės kyla dėl jo įsipareigojimo siekti meistriškumo, kuris apima ne tik maistą ir atmosferą. „Bstro 38“ vadovybė akcentavo ryšius su bendruomene, renginių rengimą, bendradarbiavimą ir maitinimo paslaugų teikimą, dėl kurių jis tapo neatsiejama Midtown kaimynystės dalimi.

Straipsnis tęsiasi po skelbimu

Kas toliau Bstro 38?

Jo populiarumas nerodo lėtėjimo požymių, Bstro 38 jau planuoja ateitį . Gandai apie plėtrą į papildomas vietas ir išskirtinių šefo degustacinių meniu sukūrimą sukėlė gerbėjų jaudulį. Šiuo metu restoranas tebėra esminė Midtown patirtis, derinanti gyvybingą Niujorko kultūrą su nepamirštamais skoniais.

Tiems, kurie dar nesilankė, Bstro 38 žada pristatyti kulinarinę kelionę, kurią verta pasimėgauti. Nesvarbu, ar esate gurmanas, ieškantis kito mėgstamo patiekalo, ar tiesiog ieškantis įsimintino patiekalo, šis klestintis restoranas yra vieta, kur būti.