Kaip niūri Viskonsino PBS stotis gamino savo „Great British Bake Off“.

Šiais metais 10 savaičių dalyvavo kepėjai iš Didžiosios Britanijos Puikus britų kepinių šou kassavaitiniuose konkursuose, kuriuose dalyvauja pyragaičiai, pyragaičiai ir pyragai. Kiekvieną savaitę vienas ar du kepėjai buvo pašalinami iš populiariausio britų realybės kepinių šou, kuris transliuojamas PBS stotyse visoje JAV, o paskutiniam iššūkiui liko tik trys finalininkai.

Tuo tarpu Viskonsine nuo 20 iki 40 žvaigždžių kepėjų iš visos valstijos kepė savo vietinėje Didžiosios Britanijos kepinių parodos versijoje, tačiau be pašalinimų ir su neabejotina Viskonsino posūkiu.

Viskonsino kepėjai dalyvavo Didysis Viskonsino kepimo iššūkis , kurį sukūrė Viskonsino viešoji televizija Jessica Lee ir Jonna Mayberry. Kiekvieną savaitę Lee ir Mayberry prašydavo savo valstybinės auditorijos dalyvauti kepimo iššūkyje, įkvėptame britų šou, lokalizuoti rezultatus ir pasidalinti savo kūryba internete šiam iššūkiui sukurtoje svetainėje WPTV.

Tai viena įdomiausių, labiausiai lokalizuotų ir tiesiog žavingiausių auditorijos įtraukimo formų, kokią man teko matyti – ir akivaizdu, kad kepėjai ir stoties darbuotojai puikiai paveikė. Bakers pasisuko mini pyragėlius į valstijos kapitolijus , davė linktelėjimas vietiniams bitininkams ir sumaišė vietoje užaugintus ingredientus į gražius kūrinius . Viena šeima iš pavlovos padarė Viskonsino valstiją . Kitas kepėjas pavertė valstijos sostinę – akivaizdžiai populiari tema – į Viktorijos laikų sumuštinį .

Tuo tarpu Lee ir Mayberry apibendrino PBS šou informuoja apie tai, ką gamino jų vietiniai kepėjai . Jie taip pat bendravo su kitais savo stoties padaliniais, parodydami, kodėl skaitmeninės dalyvavimo formos gali pritraukti naujų auditorijų ir sukelti naujų idėjų. Jie taip pat galvojo apie būdus, kaip išplėsti iššūkį, kad padėtų narystei ir lėšoms.

Man patiko, kaip jie panaudojo šį projektą, kad suburtų abu savo stoties skyrius ir žmones visoje valstijoje. Žemiau yra mūsų pokalbis apie projektą.

Kaip jums kilo idėja sukurti Didysis Viskonsino kepimo iššūkis ?

Lee: Aš buvau TechCon , PBS technologijų konferencijoje, ir dalyvavo pristatyme, kuriame nustatė pavyzdines programas visame tinkle ir pažvelgė į jų transliuojamų auditoriją. Jie bandė susidaryti išsamų vaizdą apie tai, kas buvo kiekvienos programos auditorija.

Prisimenu, vedėją nustebino tai, kaip Didžiojoje Britanijos kepinių šou buvo jaunesnė publika. Tai buvo mano mintyse gegužę, kai galvojome apie auditorijos įtraukimą į programą.

Mayberry: Mums labai pasisekė šioje stotyje, nes sulaukiame daug paramos naujoms, kūrybingoms pastangoms. Ir Jessica, ir mano vadovai paskatino mus sugalvoti ką nors naujo apie Didžiąją Britanijos kepinių šou. Mes skyrėme tą laiką į šalį, bet Jessica atvyko į protų šturmo susitikimą su šia idėja.

Lee: Žinojome, kad žmonės, mėgstantys kepti, yra žiūrovų auditorijoje, ir manėme, kad galėtume panaudoti tokį projektą, kad į visuomeninės televizijos auditoriją pritrauktume žmones, kurie galbūt nežiūri viešosios televizijos. Galbūt jie tiesiog žiūri internete. Norime pasiekti šiuos žmones tokiu būdu, kaip nebūtinai anksčiau, nes buvome labiau orientuoti į transliacijas.

Taigi mes susėdome ir sugalvojome Didįjį Viskonsino kepimo iššūkį. Idėja buvo sujungti žmonių meilę programai ir kepiniams su meile Viskonsinui. Žmonės čia klesti remdami vietinius ūkius ir įmones bei remdami jų bendruomenę, todėl norėjome, kad žmonės įtrauktų šią meilę Viskonsinui į savo iššūkius. Štai čia mes sugalvojome posūkį: žmonės keps kaip ir laidoje, bet turėjo būti Viskonsino posūkis.

Norėjome pyragaičių, kurie ką nors ištrauktų iš jūsų sodo ar ūkininko turgaus – ir tikrai pieninės, ir leistų žmonėms apie tai kalbėti. Tokia buvo mintis.

Kaip žiūrovai reagavo į Viskonsino idėją patobulinti savo kepinius?

Mayberry: Buvo nepaprastai vertinga suteikti žmonėms forumą, kuriame jie galėtų parodyti savo valstybės pasididžiavimą. Tikrai nėra daug vietų, kur žmonės galėtų tai padaryti – surengti viešosios žiniasklaidos šou ir priversti juos bendrauti su mumis, taip pat didžiuotis valstybe, šviežiais vietiniais ingredientais, vietiniais ūkiais ir ūkininkų turgeliais. nuostabus dalykas ir žmonės tikrai į tai sureagavo.

Lee: Kiekvieną savaitę turėjome 30–40 kepėjų, kuriais esame labai patenkinti, ir kiekvieną savaitę dalyvauja apie 15 kepėjų. Jie geografiškai pasiskirstę visoje valstybėje, o tuo mes tikrai džiaugiamės. Kai kurie žmonės nusprendė kreiptis į vietines įmones ir išdidžiai įtraukti juos į savo pateiktas istorijas. Madisone yra vaikinas, vardu Ralfas, kuris renka derlių važiuodamas dviračiu ir tos istorijos paverčia kad ir ką jis keptų. Jo nuotraukoje bus dviračio šalmas. Šis konkursas suteikė žmonėms balsą būti savimi ir pamėgti gaminti maistą. Taip pat galite pasakyti, kad žmonėms patinka šou, nes jie kalba apie Paulių ir Merę, todėl žmonės tai daro ne tik todėl, kad mėgsta kepti, bet ir nori bendrauti su šou ir kitais laidos gerbėjais.

Kokių atsiliepimų iš pradžių sulaukėte, kai tai buvo paskelbta?

Lee: Po pirmos savaitės buvo tiek daug nuostabių istorijų, ir tai sukurtų puikias vinjetes, jei galėtume jas sekti kepant. Galbūt tai darytume, jei darytume tai dar kartą. Turime porą kepėjų, kurie kepa Heritage Hill valstybiniame parke, kuris yra istorinis muziejus Green Bay. Ši moteris Bren kepa tradicinėje virtuvėje paveldo ūkyje ir ji apsimeta, kad tai 1905 m .

Tai skamba kaip PBS šou ir pats savaime.

Lee: Ji eis į Baltųjų rūmų kulinarijos knygą iš 1895 m. ir bandys rasti visus vietinius ingredientus ir naudos turimus varškės ar įvairių skonių gaminimo būdus. O visuomenė ateina pro šalį ir apžiūri turtą, kol ji gamina maistą. Ji yra vertėja muziejuje, todėl nori dėstyti maisto gaminimo istoriją. Vieną savaitę ji nusprendė iškelk receptą apie belgų Viskonsino bendruomenę ir ji daug rašė apie tai, kaip jie gamintų tradiciškai naudodami tuo metu turimus ingredientus. Jei kurtume vaizdo projektą, tai tikriausiai būtų apie ją.

Ar šis projektas ką nors pakeitė skaitmeninio įtraukimo veikimo stotyje? Žinau, kad daugelyje stočių yra mentalitetas „pirmiausia radijas“ arba „pirmiausia televizija“, o skaitmeninis yra daugiau tų laikmenų priedas.

Lee: Šis projektas buvo pirmas kartas, kai skaitmeninio įtraukimo projektas galėjo būti įtrauktas į televiziją reklamos požiūriu. Mums pavyko 30 sekundžių reklama ir įdėti į televizorių. Jei norėtume tęsti veiklą kitais metais, televizijos pusėje jie gali būti atviri idėjoms, kaip pirmyn ir atgal pereiti nuo skaitmeninės ir televizijos, o tai tikrai įdomu.

Ar turite patarimų kitoms stotims, kurios norėtų tai išbandyti? Atrodo, kad tai puikus būdas lokalizuoti gerai žinomą prekės ženklą, sukurti bendruomenę ir įsitraukti bei priversti žmones judėti ekranuose.

Mayberry: Pirma, jie turi suprasti, kad tai yra laiko įsipareigojimas. Šiam projektui skyrėme daug laiko. Ar tai buvo verta? Visiškai.

Žinoma, yra dalykų, kuriuos patobulintume, bet stengėmės kuo daugiau dirbti į priekį. Manau, kad tai mums tikrai padėjo šiame projekte. Bandėme dirbti keliomis savaitėmis į priekį prieš paleidžiant. Daug dirbome „Google“ diske ir dalijomės viskuo – tinklaraščio juodraščiais, dalykų įvadiniu tekstu ir visi šie dalykai buvo pristatyti iš anksto, kad nebūtų taip įtempta. Taip pat padeda nusikaltimo partneris. Kadangi su Jessica dalijamės šiuo projektu, jis vyko labai sklandžiai. Mano požiūriu, aš esu komunikacijos skyriuje. Taigi iš anksto parengtas ir su komanda parengtas ryšių planas buvo labai naudingas darbo eigos požiūriu, ką ir kada ketiname išsiųsti. Suplanavus tai buvo apkrova, todėl nereikėjo stengtis informuoti visų viduje.

Lee: Toks projektas turi galimybę kūrybiškumui ir padalinių bendradarbiavimui. Mes pritraukėme kitus žmones – anksti atvežėme Scottą Stetsoną iš dizaino skyriaus. Jis sugalvojo logotipą ir skirtingų socialinių tinklų išvaizdą. Dirbu skaitmeninėje komandoje ir turime vieną žiniatinklio kūrėją, o aš su Johnna nubrėžėme, kaip galėtų atrodyti svetainė.

Norėjome sukurti nukreipimo puslapį ir formą, norėjome, kad žmonės pasakotų savo istorijas, ir norime turėti puslapį kiekvienai savaitei. Jis turėjo būti pastatytas visiškai nuo nulio – nebuvo supakuoto sprendimo. Mes apžiūrėjome įvairius produktus. Ar galėtume naudoti „Google Forms“? Tačiau atlikdami tyrimą nustatėme, kad šios galimybės riboja produkto prekės ženklo naudojimą.

Tačiau dabar, kai jį turime, galime galvoti apie tai kaip šabloną kitiems projektams. Mes galime padaryti daug daugiau nei Wisconsin Bake-off.

Kaip reagavo darbuotojai, kai pirmą kartą pristatėte jiems šią idėją?

Kai pirmą kartą pristatėme šią idėją darbuotojams, žmonės buvo priblokšti.

Ar jie dabar tuo užsiima?

Lee: Jie yra visiškai įsimylėję ir mato įsitraukimo gilumo vertę. Jie mato 40 žmonių, kurie vėl ir vėl pateikė projektus. Šie žmonės išėjo ir nusipirko ingredientų, sugalvojo idėją, iškepė, nufotografavo ir užpildė formą. Tai, kad jie taip susižadėję – stoties žmonės suprato. Jie pamatė, kad žmonės tikrai į tai investavo, nes jie investavo į Viskonsino viešosios televizijos programas.

Taigi kuris iš jūsų buvo Paulius, o kuris Marija?

Lee: Nenorėjome vertinti jų kūrinių. Mes nenorėjome būti Pauliumi ar Marija. Mes nesame tie, kurie sakė: „Tai bloga pluta.“ – negalėjome paragauti, ką jie gamino, ir tai nebuvo projekto esmė. Nenorėjome ko nors vertinti už kepinius, bet pagalvojome, kad su Viskonsino posūkiu galime pasirinkti kepėjo žvaigždę. Mes ieškojome kūrybiškumo, kaip žmonės įtraukė Viskonsiną į savo projektus. Tie, kuriuos paskelbėme 8 savaitę – kažkas padarė a laikrodžio bokštas iš mini pyrago sausainių padaryti Viskonsino valstijos kapitoliju – tai buvo nuostabu. Žmonės mums pasakoja, kaip labai jie myli Viskonsiną.